Kitchen Crew

KITCHEN CREW

Gambaran Umum Pekerjaan
Kitchen Crew bertanggung jawab dalam membantu seluruh proses operasional dapur, mulai dari persiapan bahan, proses memasak sesuai standar, hingga menjaga kebersihan dan kerapian area dapur agar operasional berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.

Kualifikasi

• Pria, usia maksimal 23 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga)
• Memiliki pengalaman sebagai Kitchen Crew / Cook Helper menjadi nilai tambah
• Mampu bekerja secara tim maupun individu
• Memiliki fisik yang sehat dan kuat bekerja di area dapur
• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
• Memahami dasar kebersihan dan keamanan makanan (food safety & hygiene)

 Tugas dan Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan makanan sesuai dengan standar dan kebutuhan operasional
• Membantu proses memasak sesuai resep dan SOP yang berlaku
• Melakukan plating makanan sesuai standar penyajian
• Menjaga ketersediaan bahan baku di area dapur
• Mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan benar
• Membersihkan peralatan dapur sebelum dan sesudah digunakan

Lamaran dikirim ke PT. Griya Miesejati

Untuk info lebih jelas hubungi :
Dinas Tenaga Kerja dan Sertifikasi Kompetensi Pemerintah Kota Denpasar